🍽️ 認識 PICA：加拿大料理教育界的「米其林學院」🌟
創立於 1997 年，PICA 是溫哥華歷史悠久的廚藝與烘焙學院之一，長年培養出無數餐廳主廚、烘焙師與甜點設計師。校區就座落在觀光勝地格蘭維爾島上，環境優美、設備先進，還有自己的教學廚房與實習餐廳，是大朋友小朋友學做菜的夢幻場地！
而這個專為 10–16 歲設計的 Teen Camp，就是讓孩子們也能用最專業的資源，體驗真正的料理世界！
🍳 課程大公開：每天都有不同的美食任務！
PICA 的營隊不是「假裝煮煮」而已，是真刀真火的烹飪體驗！小朋友們將穿上專屬圍裙、使用專業工具，在廚師老師的指導下，親手做出：
🍕 墨西哥手工捲餅與莎莎醬
🍝 義大利麵條與番茄肉醬
🧁 創意甜點與杯子蛋糕
🥟 亞洲風味炒麵與餃子
🌍 世界美食日大挑戰！
每天都好像在參加小廚神總決賽，一邊玩、一邊吃、一邊學，怎麼能不愛呢？！
🧠 料理 + 英語 = 最香的語言學習法！
全程英文學烹飪，孩子會在日常互動中自然接觸到：
📖 食譜英文（recipe）
🔊 指令英文（stir, whisk, chop, boil）
🗣️ 團隊溝通英文（Can I mix this? Let’s try more sugar!）
不再是坐在教室死背單字，而是在笑聲中、在料理香氣中，自然把語言學起來！這種「潛移默化式」的語言輸入，是任何語文班比不上的！
不知不覺中學英語！
因為整個營隊是全英文教學，孩子們會在讀食譜、聽老師講解、和隊友溝通的過程中自然地使用英文。而且因為是在真實場景中學習，不是死背單字，而是用「What’s next?」、「Let’s mix it!」、「Pass me the whisk!」這種實用又生活化的句子，學得快、記得牢、還很好玩！
🎯 為什麼要選 PICA Teen Camp？
✅ 真正專業：來自餐廳級廚藝學院，品質保證！
✅ 小班教學：兩人一組，人人都能動手做。
✅ 安全環境：全程有老師與助教陪伴。
✅ 沉浸式學習，語言自然啟動～
✅ 免費送圍裙，回家也能繼續當小廚神！
🧠 學烹飪，真的不只是會煮菜！
參加烹飪營隊不只是「玩玩廚房」，孩子在動手做的過程中，還能獲得：
✅ 動手能力提升：學會使用刀具、量具、爐火等工具，從生活中學技能！
✅ 科學與數學融合：烘焙比例、時間掌握、化學反應，偷偷學會數理邏輯！
✅ 創意與表達能力：做菜就是創作，擺盤、調味、命名全都能自由發揮！
✅ 團隊合作與溝通：小組合作，彼此協調分工，訓練社交力與責任感。
✅ 自信心提升：自己做的菜可以吃、可以分享，孩子會說：「我真的做到了！」
📣 孩子們都說：這是最好玩、最好吃、最開心的營隊！
不管是未來想當廚師的小夢想家，還是只是想玩得開心的「吃貨」，PICA 都是他們這個暑假最棒的冒險基地！
快來讓味蕾帶路，開啟孩子的成長新旅程吧！
📅 2026 開課資訊
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🗓 每週開課，從 7 月一直到 8 月底
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🕘 上課時間：週一到週五，早上 9 點到下午 1 點
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💵 費用：$2000/週
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費用包括 :
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寄宿家庭三餐食宿
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週一至週五夏令營課程（含材料與圍裙）
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機場接機及送機
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每週末一天全天課外活動交通費、門票
- 寄宿家庭與營隊之間的交通費用
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註冊費、教材費及寄宿家庭安排費
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費用不包括： -
醫療保險
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來回機票及稅金
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個人零用金及購物金
- 監護人信函費用
特別備註：
凡報名參加的學生，須於報名之時繳交30%之訂金，訂金將於全部費用中扣除，若於開課日之前不參加則不予退還。
課程申請方式請洽Shelly老師
e-mail : shellytsai@icloud.com
Line：shelly0406
Wechat：shellyinvan
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2026 開放報名夏令營 (1)